
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse de foie de volaille au porto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 72ωρ.
10 portions
Υλικά
-
de foies de volaille500 g
-
de porto100 g
-
de filet de poulet coupé en morceaux150 g
-
échalotes coupées en deux2
-
de pain de mie blanc coupé en morceaux60 g
-
d'eau tiède de préférence50 g
-
œuf1
-
de graisse de canard ou de graisse d'oie2 c. à soupe
-
de sel1 c. à café
-
de poivre fraîchement moulu½ c. à café
-
crépine de porc (facultatif)1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
159 kcal /
663 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Entrées de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία