Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse de foie de volaille au porto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 72ωρ.
10 portions
Υλικά
-
500 g de foies de volaille
-
100 g de porto
-
150 g de filet de poulet coupé en morceaux
-
2 échalotes coupées en deux
-
60 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
-
50 g d'eau tiède de préférence
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de graisse de canard ou de graisse d'oie
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 crépine de porc (facultatif)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
663 kJ /
159 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Entrées de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoulettes de bœuf aux cacahuètes
1ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 λεπτ.
Roulés de galette au saumon
45 λεπτ.
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1ωρ. 45 λεπτ.
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50 λεπτ.
Mille-galettes de blé noir
35 λεπτ.
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 λεπτ.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 λεπτ.
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 λεπτ.
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 λεπτ.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ωρ. 40 λεπτ.