Συμβατές εκδόσεις
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 300 g de lentilles vertes sèches
Le jour même - les falafels
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais
- 15 g de coriandre fraîche
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de sel, non raffiné de préférence
- 300 g d'huile de friture
Les légumes
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 300 g de patates douces, détaillées en dés (1 cm)
- 300 g de brocoli, détaillé en petites sommités
La sauce
- 2 yaourts natures
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 30 g de feuilles d'épinards frais
- ½ grenade, égrainée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3022.7 kJ / 728.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.2 g
- Υδατάνθρακες
- 37 g
- Λιπαρά
- 53.3 g
- Φυτικές ίνες
- 13.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.
Gratin de champignons
30 Min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Gnocchis de patate douce
40 Min
Gratin de fenouil au fromage
55 Min