
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mozzarella and Tomato Pancake Stack
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pancakes
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
plain flour125 g
-
whole milk300 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt1 pinch
Tomato Sauce
-
garlic cloves2
-
onions quartered80 g
-
celery stalks cut in pieces60 g
-
olive oil15 g
-
tinned chopped tomatoes800 g
-
bay leaf1
-
pomegranate molasses1 tsp
-
tomato purée1 tsp
-
unsalted butter1 Tbsp
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Béchamel
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing35 g
-
plain flour35 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
whole milk425 g
Assembly
-
mozzarella cheese drained, diced (1 cm)240 g
-
fresh basil leaves only, chopped1 bunch
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
457 kcal /
1909 kJ
Πρωτεΐνη
20.7 g
Λιπαρά
25.5 g
Υδατάνθρακες
33.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Family Table
65 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία