Mozzarella and Tomato Pancake Stack

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

3.8 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pancakes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour
125 g
whole milk
300 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 pinch

Tomato Sauce

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
celery stalks cut in pieces
60 g
olive oil
15 g
tinned chopped tomatoes
800 g
bay leaf
1
pomegranate molasses
1 tsp
tomato purée
1 tsp
unsalted butter
1 Tbsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Béchamel

unsalted butter diced, plus extra for greasing
35 g
plain flour
35 g
ground nutmeg
1 pinch
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
whole milk
425 g

Assembly

mozzarella cheese drained, diced (1 cm)
240 g
fresh basil leaves only, chopped
1 bunch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 1909 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Υδατάνθρακες 33.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Family Table 65 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 λεπτ.

Jacket Potato Mice

1ωρ. 20 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 λεπτ.

Green Goddess Quinoa Salad

40 λεπτ.

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2ωρ. 45 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 λεπτ.

Paneer Tikka Pizza

2ωρ.

Puy Lentil Dip

45 λεπτ.

Polenta with Ratatouille

1ωρ. 20 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων