Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1122 kJ / 267 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HYGGE 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Layered Chicken Dinner

2h

Scotch Broth

1h

Lamb Koftas

1h 30min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Steak and Kidney Pudding

5h

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min

Εμφάνιση όλων