Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

4.6 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Gazpacho de melocotón

1000 g de tomate maduro
25 g de cebolla
10 g de pimiento verde
250 g de pan duro en trozos
1 diente de ajo pequeño
100 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre de jerez
200 g de melocotón en trozos
1 cucharadita de sal

Tofu con pesto de albahaca

20 g de piñones
20 g de pistachos
5 g de hojas de albahaca fresca
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
150 - 200 g de tofu firme en dados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 1007 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Soy vegano - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de flor de calabaza

35 λεπτ.

Caldo de habas con nopales

9ωρ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Crema de batata con chips

40 λεπτ.

Sopa de fajitas de pollo

50 λεπτ.

Birria

1ωρ.

Sopa de garbanzos con nopales

50 λεπτ.

Sopa de lentejas con plátano

1ωρ. 25 λεπτ.

Sopa de brócoli

15 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema de chícharos con queso crema

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων