Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

4.7 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
800 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
70 g de aceite de oliva
100 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1029 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho verde

10min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Crema de kale

50min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Crema de verduras y gambas

1h

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Εμφάνιση όλων