Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

4.1 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
500 g de apio nabo en trozos

500 g de nabos, en trozos
1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
800 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
12 - 18 mejillones en escabeche
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 423 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 7.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Sopa de repollo, queso y beicon

45 λεπτ.

Crema de alcachofas

45 λεπτ.

Sopa de apio con patata

35 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Sopa de miso con vegetales

20 λεπτ.

Sopa asiática de verduras con tofu

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 λεπτ.

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 λεπτ.

Sopa de coliflor con pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων