Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
4.1 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de apio nabo en trozos
    500 g de nabos, en trozos
  • 1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 12 - 18 mejillones en escabeche
  • 1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 423 kJ / 101 kcal
Λιπαρά 7.4 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2ωρ. 30 λεπτ.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(69)

25 λεπτ.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

4.8(161)

6ωρ. 45 λεπτ.

Salmorejo de grana y oro

4.3(13)

45 λεπτ.

Sopa de berberechos y gambones

4.8(128)

50 λεπτ.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6(57)

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.3(62)

40 λεπτ.

Sopa de miso con vegetales

4.5(128)

20 λεπτ.

Sopa de ajo con pescado

4.2(23)

45 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(109)

1ωρ.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

4.2(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.3(14)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων