Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2150 g di acqua
- 200 g di polpo fresco
- 5 uova
- 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di mollica di pane raffermo
- 10 capperi sotto sale, dissalati
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 6 olive taggiasche denocciolate
- 40 g di aceto di mele
- 180 g di olio di semi di girasole
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 200 g di carote, pelate e a rondelle
- 200 g di filetti di pesce, tipo lampuga
- 8 gamberoni giganti freschi interi
Terminare la preparazione
- 50 g di acqua
- 30 g di aceto di mele
- 200 g di pane, tipo galletta del marinaio
- 200 g di barbabietola rossa cotta a rondelle
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3607 kJ / 862 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.6 g
- Υδατάνθρακες
- 31.8 g
- Λιπαρά
- 66.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFiletti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Cannocchie al Varoma
55 Min
Moscardini al limone
30min
Seppioline al vino bianco
25min
Pesce spada all'arancia
40min
Totani ripieni su crema di fave
1 Std. 30 Min
Tonno in agrodolce
1h
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Fregola ai frutti di mare
40min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min