Körnerbrötchen mit Erdnüssen

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

4.8 263 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Kochstück

Roggenkörner
100 g
Wasser
350 g
Leinsamen
30 g
Haferflocken
50 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
50 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
220 g
frische Hefe
20 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Butter kalt
15 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 933 kJ / 223 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen 70 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Osternest

2ωρ.

Nuss-Möhren-Topfbrot

2ωρ. 45 λεπτ.

Sauerteig

120ωρ.

Weißbrot

15ωρ.

Brötchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Dinkelbrot

1ωρ. 30 λεπτ.

Vinschgerl

14ωρ.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ωρ.

Pfannenbrot

1ωρ. 5 λεπτ.

Oliven-Ciabatta

24ωρ.

Low-Carb-Brötchen

1ωρ.

Dinkel-Vollkornbrötchen

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων