Συσκευές & Αξεσουάρ
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ.
6 portions
Υλικά
Dry Brine
-
fresh rosemary leaves only15 g
-
fine sea salt60 g
-
dried apple slices60 g
-
coriander seeds30 g
-
juniper berries30 g
-
black peppercorns3 heaped Tbsp
-
lemon thin peelings of skin only1
-
dried bay leaves2
Spice Rub
-
limes thin peelings of skin only2
-
lemons thin peelings of skin only2
-
ground turmeric2 tsp
-
saffron1 pinch
-
garlic cloves2
-
Kashmiri dried chillies2
-
sweet paprika1 heaped tsp
-
caster sugar1 heaped tsp
-
fine sea salt plus extra to taste2 tsp
-
1 tsp black peppercornsground black pepper plus extra to taste1 tsp
Turkey Breast and Potato Soup
-
turkey breast fillets, skin on, boneless1000 g
-
red onions quartered80 g
-
unsalted butter diced60 g
-
chicken stock900 g
-
waxy potatoes peeled and quartered850 g
-
fresh rosemary to garnish1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
1556 kJ /
372 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Holiday Feast
11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeftover Turkey and Veg Bake
1ωρ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1ωρ. 20 λεπτ.
Leftover Roast Patties with Egg
45 λεπτ.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2ωρ.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2ωρ. 10 λεπτ.
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13ωρ. 15 λεπτ.
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Chia Burgers
1ωρ. 10 λεπτ.