Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
4.2 122 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Mashed Potatoes
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
    900 g
  • milk
    340 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • salted butter diced
    30 g
Beef Stew
  • stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
    850 g
  • Worcestershire sauce
    30 g
  • ground cloves (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • onions quartered
    110 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
    80 g
  • celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
    80 g
  • parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
    80 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • tomato purée
    3 Tbsp
  • beef stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • water
    350 g
  • frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
    110 g
  • sweetcorn kernels, frozen
    110 g
  • fresh button mushrooms sliced or diced
    110 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41 g
Θερμίδες 2222 kJ / 531 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 6 g
Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HALLOWEEN 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Halloween Treats 20 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.2(23)

2ωρ. 10 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.6(42)

7ωρ. 20 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 λεπτ.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(56)

2ωρ. 20 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(93)

2ωρ. 30 λεπτ.

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 λεπτ.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(198)

8ωρ. 45 λεπτ.

Browned Pork Rice

4.3(52)

1ωρ.

Tarte Bourguignonne

4.4(95)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

4.3(50)

40 λεπτ.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(36)

4ωρ. 25 λεπτ.

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

4.5(36)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων