Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
4.2 119 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Mashed Potatoes
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
    900 g
  • milk
    340 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • salted butter diced
    30 g
Beef Stew
  • stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
    850 g
  • Worcestershire sauce
    30 g
  • ground cloves (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • onions quartered
    110 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
    80 g
  • celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
    80 g
  • parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
    80 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • tomato purée
    3 Tbsp
  • beef stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • water
    350 g
  • frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
    110 g
  • sweetcorn kernels, frozen
    110 g
  • fresh button mushrooms sliced or diced
    110 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41 g
Θερμίδες 2222 kJ / 531 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 6 g
Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HALLOWEEN 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Halloween Treats 20 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(134)

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2ωρ.

Meatballs with tomato sauce

4.3(157)

45 λεπτ.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(12)

4ωρ. 55 λεπτ.

Mexican Chicken Ring

4.6(52)

55 λεπτ.

Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce

4.5(31)

2ωρ.

Ham, Egg and Chips

4.1(11)

30 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(42)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(76)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(86)

30 λεπτ.

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(71)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(10)

5ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων