Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g dried black-eyed beans (see Tips)
- boiling water, for soaking
- 1 brown onion, cut into halves
- 20 g oil
- 250 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 5 potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 300 g water
- 300 g cabbage, shredded
- 1 lime, juice only
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- crusty bread, to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2325.3 kJ / 553.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.4 g
- Υδατάνθρακες
- 56.4 g
- Λιπαρά
- 20.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.1 g
- Φυτικές ίνες
- 12.5 g
- Νάτριο
- 1542.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30p
Caramelised leek and feta tart
2 godz. 25 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25 min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Pickled red onions
Καμία βαθμολογία
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Egg Salad Sandwiches
35p
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 min
Pâté en croûte
8 godz. 45 min
Hash browns with chive cottage cheese
1h 15min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35p
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1h