Ramen con salmón y brócoli - Japón

Ramen con salmón y brócoli - Japón

4.5 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de mirin

2 cucharadas de sake
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
3 - 2 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de brócoli pequeños
1 cucharadita de aceite de girasol
1 anís estrellado
300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de salsa de pescado
1 chile rojo fresco (προαιρετικό πεδίο) en rodajas finas
200 g de fideos ramen secos
2 trozos de alga wakame deshidratada (προαιρετικό πεδίο) (aprox. 5 g)
1 cebolleta tierna en rodajas oblicuas
1 ramita de cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 956 kJ / 228 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz frito con ternera - China

50 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1ωρ.

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30 λεπτ.

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15 λεπτ.

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1ωρ. 25 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Aletría con "alcanciles"

45 λεπτ.

Mac and Cheese con langostinos

1ωρ.

Miso carbonara udon

25 λεπτ.

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 λεπτ.

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων