Ramen con salmón y brócoli - Japón

Ramen con salmón y brócoli - Japón

4.5 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de mirin

2 cucharadas de sake
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
3 - 2 pellizcos de sal
300 g de ramilletes de brócoli pequeños
1 cucharadita de aceite de girasol
1 anís estrellado
300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de salsa de pescado
1 chile rojo fresco (προαιρετικό πεδίο) en rodajas finas
200 g de fideos ramen secos
2 trozos de alga wakame deshidratada (προαιρετικό πεδίο) (aprox. 5 g)
1 cebolleta tierna en rodajas oblicuas
1 ramita de cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 956 kJ / 228 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1h 45 min.

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2h 45 min.

Ensalada marinera de arroz

1h

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30 min.

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10 min.

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 min.

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min.

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 min.

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 min.

Macarrones boloñesa

40 min.

Espaguetis integrales con mejillones

45 min.

Εμφάνιση όλων