Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia
4.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Gnudi
  • ricotta cheese
    1000 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg freshly ground (see tip)
    1 tsp
  • fine semolina for dusting
Sage Butter
  • unsalted butter diced
    150 g
  • fresh sage leaves
    20
  • lemon finely grated zest only
    ½
  • toasted pine nuts
    50 g
  • water for cooking gnudi
  • fine sea salt
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 66 g
Θερμίδες 4477 kJ / 1077 kcal
Λιπαρά 80 g
Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(210)

25 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 h 5 min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

4.0(17)

30 min

Tuna Pasta

4.4(84)

30 min

Tomato and Mushroom Spaghetti

4.6(41)

30 min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(154)

30 min

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0(2)

1 h 50 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

4.7(368)

1 h 30 min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(64)

35 min

Sausage and Fennel Orzotto

4.1(101)

50 min

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(126)

35 min

Mac 'n' Cheese

4.4(298)

1 h 20 min

 Εμφάνιση όλων