Συμβατές εκδόσεις
Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gnudi
- 1000 g ricotta cheese
-
150
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
ή vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp ground nutmeg, freshly ground (see tip)
- fine semolina, for dusting
Sage Butter
- 150 g unsalted butter, diced
- 20 fresh sage leaves
- ½ lemon, finely grated zest only
- 50 g toasted pine nuts
- water, for cooking gnudi
- 1 tsp fine sea salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4477 kJ / 1077 kcal
- Πρωτεΐνη
- 66 g
- Υδατάνθρακες
- 21.4 g
- Λιπαρά
- 80 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min
Mac 'n' Cheese
1h 20min