Συμβατές εκδόσεις
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
ή vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
ή olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.5 g
- Υδατάνθρακες
- 59 g
- Λιπαρά
- 72 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti Carbonara
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Saffron Chicken Penne
30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Mushroom Risotto
30min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25min