Caldo ibérico

Caldo ibérico

4.1 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de puerro (en trozos)
80 g de zanahoria (en trozos)
50 g de cebolla
80 g de patata (en trozos)
500 g de huesos de jamón ibérico
1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 74 kJ / 17 kcal

Λιπαρά 0.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2hod. 30min.

Crema parmentier de setas shiitake

35min.

Crema fría de manzana y lima

1hod. 10min.

Crema de batatas y garbanzos

35min.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6hod. 45min.

Crema de boletus

1hod. 35min.

Sopa de cebada con verduras

55min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1hod. 10min.

Crema de guisantes con calamares y tomates salteados

50min.

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min.

Crema de judías blancas y verduras

30min.

Crema fría de alcachofas con jamón

1hod.

Εμφάνιση όλων