Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet
- 50 g Yuba (siehe Tipp)
- Wasser, heiß, zum Einweichen
- 50 g neutrales Öl
- 5 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Sternanis
- 1 Zimtstange
- 3 Chilischoten, getrocknet
- 70 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 100 g Lotuswurzeln, in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
- 100 g Garnelen, roh, groß, geschält, ohne Kopf und Darm
- 100 g Chiba-Tofu, TK, in Streifen (ca. 2 cm), siehe Tipp
-
50
g Dörrtofu, in Scheiben (ca. 5 mm)
ή 50 g Räuchertofu, in Scheiben (ca. 5 mm) -
400
g Chayote, in Würfeln (ca. 3 cm), siehe Tipp
ή 400 g Spitzkohl, in mundgerechten Stücken
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1228 kJ / 293 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrokkoli-Schinken-Nudeln
45min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 Min
Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern
50min
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50min
Apfelpfannkuchen vom Blech
50min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1h
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1h
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1h
Kartoffel-Spinat-Gratin
1h 30min
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35min