Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Aïoli
- 200 g oliwy z oliwek
- 5 ząbków czosnku
- 2 żółtka
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dorsz z dodatkami
- 4 filety z dorsza, ze skórą lub bez skóry (ok. 120 g każdy)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 150 - 200 g rzepy
-
120
g czerwonego buraka
ή 120 g buraka, typu crapaudine - 350 - 400 g marchewki
- 800 g wody
- zimna woda, do namoczenia warzyw
Sałatka z surowych warzyw
- 40 g cebuli szalotki
- 30 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g korzenia selera
- 100 g oliwy z oliwek
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g czerwonego buraka, pokrojonego w 5 mm kostkę
ή 30 g buraka, typu crapaudine, pokrojonego w 5 mm kostkę
Podanie
- 20 g roszponki
- 8 rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 4032 kJ / 964 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 85 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 Std. 10 Min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 dk
Risotto z halibutem
55 dk
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1sa
Tacos z krewetkami
25 min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 dk
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 dk
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 dk
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1 Std. 10 Min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 dk
Rybki w chlebowej panierce
40 dk
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min