Indochine Chicken Salad

Indochine Chicken Salad

4.4 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • peanuts, roasted, unsalted
    80 g
  • limes juice only
    4
  • palm sugar
    3 tsp
  • fresh chilli thinly sliced
    1
  • fish sauce
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    30 g
  • onions quartered
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • water plus extra for soaking
    1600 g
  • chicken breasts boneless and skinless, halved on the grain
    700 g
  • onions thinly sliced
    60 g
  • water cold, for soaking
  • dried rice noodles
    200 g
  • water hot, for soaking
  • fresh mint leaves
    15 g
  • fresh coriander leaves
    ½ bunch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 501 kcal / 2096 kJ
Πρωτεΐνη 42 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων