Chawanmushi

Chawanmushi

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)
100 g
soy sauce
30 g
carrots cut in pieces
25 g
fresh shiitake mushrooms sliced
2
cashew nuts
8
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
dashi stock cold
250 g
mirin
15 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra hot water for soaking
1000 g
lemon finely grated zest only
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 103.5 kJ / 24.8 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A TASTE OF THE WORLD 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 λεπτ.

Scotch Broth

1ωρ.

Onion Pie

2ωρ.

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 λεπτ.

Ham and Leek Pasta Sauce

30 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 λεπτ.

Chicken Pizzaiola

50 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13ωρ.

Εμφάνιση όλων