Συσκευές & Αξεσουάρ
Chop suey ai gamberi
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
60 g di funghi porcini secchi60 g di funghi shiitake secchi
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12 gamberoni giganti crudi, sgusciati
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1 cucchiaio di salsa di soia
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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10 g di radice fresca di zenzero a pezzi
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1 spicchio di aglio
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200 g di peperone verde a striscioline
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200 g di peperone rosso a striscioline
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200 g di cipolla a striscioline
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200 g di cimette di broccolo
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30 g di salsa di soia
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40 g di olio di semi di girasole
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100 g di germogli di soia freschi
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2 cucchiai di arachidi tostate non salate
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
611 kJ /
146 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
8 g
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