Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

4.4 262 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de almendras tostadas sin sal
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
100 g de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón dulce
hebras de azafrán
100 g de vino blanco
250 g de fumet de pescado

250 g de agua
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
1 cucharada perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 2915 kJ / 697 kcal

Λιπαρά 55.97 g

Φυτικές ίνες 3.45 g

Υδατάνθρακες 14.33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil y de diario - Vol. II 11 Συνταγές
Ισπανία

Fácil y rápido 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 λεπτ.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 λεπτ.

Bacalao al estilo de Braga

30 λεπτ.

Bacalao con chirlas

45 λεπτ.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 λεπτ.

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 λεπτ.

Caballa con pisto de calabacín

30 λεπτ.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 λεπτ.

Ceviche de bacalao

20 λεπτ.

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 λεπτ.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων