Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

4.4 273 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de almendras tostadas sin sal
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
100 g de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón dulce
hebras de azafrán
100 g de vino blanco
250 g de fumet de pescado

250 g de agua
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 2915 kJ / 697 kcal

Λιπαρά 55.97 g

Φυτικές ίνες 3.45 g

Υδατάνθρακες 14.33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil y de diario - Vol. II 11 Συνταγές
Ισπανία

Fácil y rápido 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado relleno (Guefilte fish)

1ωρ. 50 λεπτ.

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1ωρ. 15 λεπτ.

Merluza con calabaza y patata

40 λεπτ.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 λεπτ.

Bacalao a la Vizcaina

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 λεπτ.

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 λεπτ.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 λεπτ.

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Hamburguesas de atún y amaranto

20 λεπτ.

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1ωρ. 20 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων