Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

4.9 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

30 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
2 zanahorias grandes en rodajas
1 diente de ajo
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
600 g de fumet de pescado
1 pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
200 g de nata (18% materia grasa)
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
1 paquete de masa de hojaldre extendida
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.61 g

Θερμίδες 1642 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 30.76 g

Φυτικές ίνες 3.47 g

Υδατάνθρακες 19.42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recibir con arte 9 Συνταγές
Ισπανία

Recibir con arte 9 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ωρ.

Crema de pimiento con calabacitas

30 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Sopa de tortilla

25 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 λεπτ.

Sopa de ajo con pescado

45 λεπτ.

Crema de andaricas

50 λεπτ.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 λεπτ.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Sopa italiana de papa

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων