Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

4.9 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

30 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
2 zanahorias grandes en rodajas
1 diente de ajo
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
600 g de fumet de pescado
1 pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
200 g de nata (18% materia grasa)
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
1 paquete de masa de hojaldre extendida
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.61 g

Θερμίδες 1642 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 30.76 g

Φυτικές ίνες 3.47 g

Υδατάνθρακες 19.42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recibir con arte 9 Συνταγές
Ισπανία

Recibir con arte 9 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de flor de calabaza

35 λεπτ.

Caldo de habas con nopales

9ωρ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Crema de batata con chips

40 λεπτ.

Sopa de fajitas de pollo

50 λεπτ.

Birria

1ωρ.

Sopa de garbanzos con nopales

50 λεπτ.

Sopa de lentejas con plátano

1ωρ. 25 λεπτ.

Sopa de brócoli

15 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema de chícharos con queso crema

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων