Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water, for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 400.6 kJ / 95.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 6.9 g
- Λιπαρά
- 5.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 245.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5 min
Ranch Dressing
2u. 15min
Thai green curry paste
10 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Sambal oelek
20min
Beurre blanc
15min
Diane sauce
20min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Chimichurri
5min