Espelta estilo risotto con verduras

Espelta estilo risotto con verduras

4.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

500 g de espelta precocida en grano (de cocción rápida 25 min)
50 g de cebolla en dos trozos
30 g de aceite de oliva
130 g de tallos de apio en rodajas (5 mm)
130 g de zanahoria en rodajas (5 mm)
130 g de pulpa de calabaza en trozos (5 mm)
1000 g de agua
2 cucharaditas concentrado de caldo de verduras casero

2 pastillas de caldo de verduras
100 g de queso manchego semicurado en dados (1 cm)

100 g de queso scamorza, en dados (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 raciones

Πρωτεΐνη 108.1 g

Θερμίδες 2374 kJ / 9921 kcal

Λιπαρά 78 g

Φυτικές ίνες 54 g

Υδατάνθρακες 335.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vida sana 88 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones all'arrabiata para uno

20 Min

Fideos orientales de soja con verduras

30 Min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 Std.

Pescado agridulce con arroz

1 Std. 5 Min

Arroz negro con mango y salmón

35 Min

Arroz con cangrejos de río

35 Min

Cacerola de carne y arroz

1 Std. 15 Min

Raviolis de ricota y espinaca

1 Std. 30 Min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 Std.

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 Min

Lasaña de lentejas vegana

2 Std. 20 Min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων