Espelta estilo risotto con verduras
TM6 TM5

Espelta estilo risotto con verduras

3.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g de espelta precocida en grano (de cocción rápida 25 min)
  • 50 g de cebolla en dos trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 130 g de tallos de apio en rodajas (5 mm)
  • 130 g de zanahoria en rodajas (5 mm)
  • 130 g de pulpa de calabaza en trozos (5 mm)
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero
    ή 2 pastillas de caldo de verduras
  • 100 g de queso manchego semicurado, en dados (1 cm)
    ή 100 g de queso scamorza, en dados (1 cm)

Διατροφή
ανά 6 raciones
Θερμίδες
2374 kJ / 9921 kcal
Πρωτεΐνη
108.1 g
Υδατάνθρακες
335.3 g
Λιπαρά
78 g
Φυτικές ίνες
54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων