Espelta estilo risotto con verduras

Espelta estilo risotto con verduras

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

500 g de espelta precocida en grano (de cocción rápida 25 min)
50 g de cebolla en dos trozos
30 g de aceite de oliva
130 g de tallos de apio en rodajas (5 mm)
130 g de zanahoria en rodajas (5 mm)
130 g de pulpa de calabaza en trozos (5 mm)
1000 g de agua
2 cucharaditas concentrado de caldo de verduras casero

2 pastillas de caldo de verduras
100 g de queso manchego semicurado en dados (1 cm)

100 g de queso scamorza, en dados (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 raciones

Πρωτεΐνη 108.1 g

Θερμίδες 2374 kJ / 9921 kcal

Λιπαρά 78 g

Φυτικές ίνες 54 g

Υδατάνθρακες 335.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vida sana 88 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 λεπτ.

Lasaña de lentejas vegana

2ωρ. 20 λεπτ.

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 λεπτ.

Arroz meloso con centollo y gambones

1ωρ.

Espaguetis a la Nerano

30 λεπτ.

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30 λεπτ.

Arroz criollo

45 λεπτ.

Fideuá de carrilleras y langostinos

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων