Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino passito
- 120 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 tranci di pesce spada
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1581 kJ / 378 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.3 g
- Υδατάνθρακες
- 1.3 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Pepata di cozze
55min
Polpetti affogati
45 Min
Calamari ripieni
1h 30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 Min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Insalata di mare
1h 30min
Salmone con zucchine in crosta
1h