Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.7 169 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3868 kJ / 932 kcal

Λιπαρά 77 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pomme de terre 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 Min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 Min

Carottes au curry doux

30 Min

Riz aux petits légumes

40 Min

Carottes marinées à la menthe

25 Min

Gratin de potiron aux châtaignes

1 Std. 10 Min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1 Std. 10 Min

Korma veggie aux noix de cajou

55 Min

Risotto au pesto et au chèvre

30 Min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 Min

Crumble de panais et courgettes

1 Std. 5 Min

Purée de pois mange-tout

35 Min

Εμφάνιση όλων