Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 166 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3868 kJ / 932 kcal

Λιπαρά 77 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pomme de terre 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purée de panais et légumes d'hiver

40 λεπτ.

Gnocchis poêlés aux herbes

1ωρ. 20 λεπτ.

Carottes à l'orange et au cumin

40 λεπτ.

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 λεπτ.

Zaalouk de chou-fleur

30 λεπτ.

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 λεπτ.

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 λεπτ.

Gratin de chou-fleur sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 λεπτ.

Lentilles de Cilaos

50 λεπτ.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων