Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 164 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3868 kJ / 932 kcal

Λιπαρά 77 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pomme de terre 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Purée de maïs au miso

25 min

Zaalouk de chou-fleur

30 min

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 min

Œufs sur le plat vapeur

15 min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 godz. 15 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων