Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.7 168 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3868 kJ / 932 kcal

Λιπαρά 77 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pomme de terre 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentilles de Cilaos

50 λεπτ.

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Flan de patate douce aux épices

55 λεπτ.

Soufflés au fromage double cuisson

1ωρ. 25 λεπτ.

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 λεπτ.

Curry de légumes façon wok

1ωρ.

Polenta aux olives

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων