Συσκευές & Αξεσουάρ
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de friture
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
3868 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
77 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pomme de terre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJardinière de légumes, pesto de menthe
45 λεπτ.
Risotto au potimarron
1ωρ.
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30 λεπτ.
Gnocchis poêlés aux herbes
1ωρ. 20 λεπτ.
Petits flans de poireau au comté
45 λεπτ.
Coings farcis aux fruits secs
1ωρ. 10 λεπτ.
Courge spaghetti, poireau et champignons
1ωρ. 40 λεπτ.
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35 λεπτ.
Purée de pois mange-tout
35 λεπτ.
Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon
Καμία βαθμολογία
Bâtonnets de légumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz turc
45 λεπτ.