Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Risotto with Parmesan Cheese
4.2 119 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • water
    820 g
  • stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
    1
    1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(210)

25 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(95)

2 h 5 min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

4.0(17)

30 min

Tuna Pasta

4.4(84)

30 min

Tomato and Mushroom Spaghetti

4.6(41)

30 min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(154)

30 min

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0(2)

1 h 50 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

4.7(368)

1 h 30 min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(64)

35 min

Sausage and Fennel Orzotto

4.1(101)

50 min

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(126)

35 min

Mac 'n' Cheese

4.4(298)

1 h 20 min

 Εμφάνιση όλων