Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

4.5 286 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions halved
60 g
sunflower oil
30 g
cloves
3
long red chilli halved, deseeded and sliced
1
ground cinnamon to taste
½ - ¾ tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cardamom to taste
1 ½ - 2 tsp
ground turmeric
2 tsp
ground white pepper to taste
½ - 1 tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
chicken stock paste
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
mango chutney
2 Tbsp
water
250 g
tinned chopped tomatoes
400 g
floury potatoes peeled, cut in bite-size pieces
500 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 1496 kJ / 358 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

South African 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Couscous

1ωρ.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2ωρ.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2ωρ.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26ωρ. 15 λεπτ.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 λεπτ.

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3ωρ.

Healthy Greek Turkey Burgers

40 λεπτ.

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3ωρ.

Εμφάνιση όλων