Misoshiru (sopa de miso)

Misoshiru (sopa de miso)

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Caldo dashi

2 trozos de alga kombu
1000 g de agua
2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)

Sopa de miso

1 cucharada de alga wakame deshidratada
80 g de pasta miso blanco (shiro miso) o rojo (aka miso)
4 setas shiitake frescas (cortadas en láminas, sin tronco)
200 g de tofu firme (cortado en dados de 1 cm)
2 cebolleta tierna (cortadas en rodajas finas diagonales)
3 pellizcos de ito togarashi (mezcla de 7 especias japonesa)

3 pellizcos de condimento de chile en polvo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 323.7 kJ / 77.3 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Japón es más que sushi 18 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1ωρ. 50 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de ajo

40 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 λεπτ.

Crema de calabaza con raviolis

35 λεπτ.

Sopa de repollo, queso y beicon

45 λεπτ.

Sopa de trucha del Órbigo

35 λεπτ.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων