Συσκευές & Αξεσουάρ
Quinoa-Giersch-Gratin
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Quinoa200 g
-
frische Wildkräuter Giersch (siehe Tipp und Variante)100 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Suppengemüse (z. B. Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken120 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe selbst gemacht2 TL
-
Weißwein trocken (siehe Variante)100 g
-
Wasser300 g
-
Butter in Stückchen, etwas mehr zum Einfetten2 - 3 EL
-
Sauerrahm250 g
-
Eier4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Feta250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
29 g
Θερμίδες
2550 kJ /
608 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Wilde Kräuter
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Wilde Kräuter
25 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKärntner Kasnudln
1ωρ. 45 λεπτ.
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 λεπτ.
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 λεπτ.
Tiroler Schlutzkrapfen
1ωρ.
Rucola-Risotto
35 λεπτ.
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 λεπτ.
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 λεπτ.
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1ωρ. 5 λεπτ.
Winter-Panzanella mit weißen Bohnen
50 λεπτ.
Bao Buns mit Gemüsefüllung
2ωρ.
Brot-Puffer
30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.