Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Nyonya Steamed Fish
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
5 portions
Υλικά
Nyonya sauce
-
fresh red chillies deseeded5
-
tomatoes cut in wedges150 g
-
shallots (approx 8 shallots)100 g
-
garlic cloves5
-
fresh lemongrass white part only3 stalks
-
torch ginger flowers (bunga kantan), buds only2 stalks
-
bird's eye chillies (chilli padi)12
-
cooking oil50 g
-
kesum leaves20
-
tamarind paste3 - 5 tbsp
-
water6 tbsp
-
sugar1 tbsp
-
shrimp paste (belacan) toasted1 tsp
-
salt1 tsp
-
lime juice3 tbsp
Steamed fish
-
water800 g
-
pomfret fish (1 whole fish), gutted and descaled, scored (see tips)800 g
-
ladies' fingers (okra) (approx 5 ladies‘ fingers), cut in pieces (2 cm)50 g
-
brown onions cut in wedges100 g
-
tomatoes cut in wedges100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
41.5 g
Θερμίδες
1807.5 kJ /
432 kcal
Λιπαρά
21.7 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
15.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Spicy Asian
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Spicy coriander prawns with zucchini noodles
25 λεπτ.
Spinach and smoked salmon roulade
24ωρ. 35 λεπτ.
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 λεπτ.
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 λεπτ.
Goan prawn curry
25 λεπτ.
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.
Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Gin-cured ocean trout salad
30ωρ. 20 λεπτ.
Curry laksa
45 λεπτ.
Thai Fishcakes
1ωρ. 10 λεπτ.
Blackened Fish Burger
Καμία βαθμολογία
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 λεπτ.