Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g couscous
- 1 piece fresh ginger (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1500 g chicken pieces (thighs, drumsticks and breast cut into quarters), skinless and boneless
- 20 g olive oil
-
100
g raisins
ή 100 g dried apricots, cut into pieces - 1 ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric (προαιρετικό πεδίο)
- 2 tsp salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 700 g water
- 1 - 2 pinches saffron
- 600 g red onions, cut into slices (5 mm)
- 240 g dried chickpeas, soaked in 800 g water the day before, rinsed and drained
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2832 kJ / 677 kcal
- Πρωτεΐνη
- 63.4 g
- Υδατάνθρακες
- 71 g
- Λιπαρά
- 15.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPork fillet with mustard
35 Min
Oil-free honey chicken wings
50 Min
Curry Noodles with Pork
45 Min
Ground Beef Taco Filling
25min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Beef tacos
25min
Ginger sesame oil chicken
25min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Chiang Mai noodles
25min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min