Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken with couscous and saffron
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
couscous250 g
-
fresh ginger (2 cm)1 piece
-
garlic cloves2
-
chicken pieces (thighs, drumsticks and breast cut into quarters), skinless and boneless1500 g
-
olive oil20 g
-
100 g dried apricots, cut into piecesraisins100 g
-
ground cumin1 ½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground turmeric (προαιρετικό πεδίο)½ tsp
-
salt2 tsp
-
freshly ground black pepper2 pinches
-
water700 g
-
saffron1 - 2 pinches
-
red onions cut into slices (5 mm)600 g
-
dried chickpeas soaked in 800 g water the day before, rinsed and drained240 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
63.4 g
Θερμίδες
2832 kJ /
677 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
71 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Taste of Arabia
92 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
The Basic Cookbook
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 λεπτ.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 λεπτ.
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry
1ωρ. 40 λεπτ.
Chicken with capsicum
45 λεπτ.
Chicken tikka masala with saffron rice
4ωρ. 40 λεπτ.
Turkey Taco Meat Filling
35 λεπτ.
Turkey Taco Bowl
1ωρ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Creole jambalaya
1ωρ.
Grilled Percik Chicken
1ωρ.