Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
TM6 TM5

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

4.5 (59 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 800 g beef mince
  • 2 tsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper
  • 1 pinch ground cinnamon
  • extra virgin olive oil, for greasing
  • 200 g onions, cut into quarters
  • 100 g carrots, cut into pieces (προαιρετικό πεδίο)
  • 45 g sunflower oil
  • 400 g crushed tomatoes, canned
  • 70 g tomato purée (concentrated)
  • 2 tbsp pomegranate molasses (προαιρετικό πεδίο)
  • 150 g water
  • 2 tsp cornflour (starch)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1602 kJ / 383 kcal
Πρωτεΐνη
30.9 g
Υδατάνθρακες
15.4 g
Λιπαρά
22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων