Raw kibbeh

Raw kibbeh

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

800 g

Υλικά

onions cut into quarters
150 g
salt
1 tbsp
freshly ground pepper
1 pinch
fresh mint (προαιρετικό πεδίο) leaves only
3 - 5 sprigs
fresh basil (προαιρετικό πεδίο) leaves only
2 sprigs
lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
500 g
500 g beef, or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
ice cubes
2 - 3
fine bulgur wheat soaked and well strained (see tip)
80 g
Arabian spice mix
2 level tsp
fresh basil leaves to garnish
2 - 3
extra virgin olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 14.4 g

Θερμίδες 647.5 kJ / 154.8 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie meat pies

2 Std.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Zucchini lasagne

1 Std. 30 Min

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min

Roast lamb with vegetables & gravy

3 Std.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Kung Pao chicken

1 Std. 30 Min

Sweet and Sour Pork

35 Min

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Layered Chicken Dinner

2 Std.

Εμφάνιση όλων