Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Filling

onions cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb meat finely minced
400 g
400 g beef, finely minced
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet sinew free, cut into cubes (3 cm)
500 g
500 g beef tenderloin, cut into cubes (3 cm)
ice cubes
4
onions cut into quarters
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and strained well (see tip)
300 g
salt
2 level tsp
ground cinnamon
2 level tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
freshly ground pepper (προαιρετικό πεδίο)
1 level tsp
Arabian spice mix (προαιρετικό πεδίο)
1 level tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie meat pies

2ωρ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Zucchini lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Bourbon pork ribs

5ωρ. 50 λεπτ.

Roast lamb with vegetables & gravy

3ωρ.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Kung Pao chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sour Pork

35 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry with rice

1ωρ. 40 λεπτ.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Layered Chicken Dinner

2ωρ.

Εμφάνιση όλων