Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
TM5

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

3.7 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 10 - 15 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
  • 45 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1000 γρ. φρέσκα μύδια, που έχετε τρίψει καλά τα όστρακά τους για να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το “μουστάκι” τους
  • 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος (περίπου 18% λιπαρά)

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
935 kJ / 223 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

(27)

1 Std.

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

(4)

1 Std. 20 Min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

(5)

50 min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

(79)

40 Min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

(12)

50 min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

(11)

1 Std.

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

(7)

35 Min

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

(8)

25 Min

Τσιγαρισμένος σολομός

Τσιγαρισμένος σολομός

(3)

15min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

(18)

55min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων