Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 - 15 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 45 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1000 γρ. φρέσκα μύδια, που έχετε τρίψει καλά τα όστρακά τους για να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το “μουστάκι” τους
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος (περίπου 18% λιπαρά)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 935 kJ / 223 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 Std. 5 Min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Keine Bewertungen