Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 377 kcal / 1593 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 51 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 λεπτ.

Soba noodles

Soba noodles

1ωρ.

Japanese ramen noodles

Japanese ramen noodles

1ωρ.

Dumpling wrappers

Dumpling wrappers

1ωρ.

Chinese egg noodles

Chinese egg noodles

1ωρ.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 λεπτ.

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

40 λεπτ.

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1ωρ. 30 λεπτ.

Black sticky rice pudding

Black sticky rice pudding

9ωρ. 40 λεπτ.

Yiayia's Pastitsio

Yiayia's Pastitsio

1ωρ. 40 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Super Green Pasta (Darren Robertson)

Super Green Pasta (Darren Robertson)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων