Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

3.2 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 300 g wody
  • 500 g kalafiora romanesco podzielonego na różyczki
  • 300 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 40 g orzechów włoskich, łuskanych
    40 g migdałów, w słupkach
  • 100 g sera z niebieską pleśnią np. roquefort, lazur, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 40 g oleju z orzechów włoskich
    40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu jabłkowego
    20 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka miodu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1383.5 kJ / 330.7 kcal
Λιπαρά 24.2 g
Φυτικές ίνες 6.8 g
Υδατάνθρακες 22.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων