Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.2 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (προαιρετικό πεδίο)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1439.7 mg

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1ωρ. 35 λεπτ.

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

1ωρ. 15 λεπτ.

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 λεπτ.

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24ωρ. 50 λεπτ.

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1ωρ. 20 λεπτ.

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2ωρ. 40 λεπτ.

Zapiekanka twarogowa z owocami

Zapiekanka twarogowa z owocami

1ωρ.

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1ωρ. 45 λεπτ.

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1ωρ. 35 λεπτ.

Kluski z makiem

Kluski z makiem

40 λεπτ.

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14ωρ.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων