Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g couscous
- 40 g olive oil
- boiling water
- 3 - 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 30 g red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
- 120 g carrot, cut into pieces
- ½ green capsicum, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g dried apricots, cut into pieces (1 cm)
- 50 g raisins
- 50 g raw cashews
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 tbsp curry powder
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 43.6 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
- Νάτριο
- 122.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brown rice
50 Min
Steamed Chinese greens
30 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
Ratatouille
40 Min
No fail mash potato
20min
Nasi lemak (coconut rice)
20min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1 Std.
Sichuan zucchini and eggplant
1 Std. 15 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Curried cauliflower salad
40 Min
Carrot and swede mash
25 Min
Boston baked beans
30ωρ. 45 λεπτ.