Insalata di polpo con dressing al lime

Insalata di polpo con dressing al lime

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Dressing al lime

100 g olio di semi di girasole
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Insalata di polpo

500 g di acqua + q.b.
700 g di polpo fresco

700 g di polpo surgelato
4 carciofi puliti
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
30 g di Parmigiano reggiano a scaglie
5 - 10 g di semi di chia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.2 g

Θερμίδες 1180 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il sole nel piatto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 h 30 min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 h 10 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min

Branzino al sale aromatico

55 min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 h 15 min

Riso spagnolo al salmone

30 min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Εμφάνιση όλων