Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 g di cimette di cavolfiore
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di pomodori pelati
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
100 g di olive nere denocciolate
20 g di pinoli
20 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 1088 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Polpette di salmone

55min

Paella veloce

40min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Nuggets di sogliola

40min

Zuppa di mare con patate

55min

Εμφάνιση όλων