Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 g di cimette di cavolfiore
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di pomodori pelati
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
100 g di olive nere denocciolate
20 g di pinoli
20 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 1088 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 10.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Branzino al sale aromatico

55min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Alici alla Reggina

45min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1h 30min

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min

Εμφάνιση όλων