Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.8 733 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • broccoli florets
    300 g
  • red pepper (approx. 200 g), cut in pieces
    1
  • apple (approx. 130 g), peeled, cored and quartered
    1
  • pine nuts
    30 g
    sunflower seeds
  • olive oil
    25 g
  • cider vinegar
    15 g
    white balsamic vinegar
  • honey
    1 tsp
  • mustard
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 111.9 kcal / 468.1 kJ
Πρωτεΐνη 2.6 g
Λιπαρά 7.9 g
Υδατάνθρακες 9.9 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 416.4 mg

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων