Συσκευές & Αξεσουάρ
Pea and Lardo Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Melted Lardo and Pumpkin Seeds
-
pumpkin seeds10 g
-
pancettalardo (see tip), cut in pieces (2 cm)40 g
Pea Soup
-
frozen peas530 g
-
unsalted butter diced40 g
-
double cream150 g
-
water150 g
-
½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbledvegetable stock paste, homemade½ tsp
Serving
-
ricotta cheesequark (curd cheese)120 g
-
coppa ham, cut in thin stripslardo (see tip)30 g
-
pumpkin seed oil30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
160.1 mg
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
2259.8 kJ /
540.1 kcal
Λιπαρά
44.1 g
Φυτικές ίνες
7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.7 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTuscan Bean Soup
50 λεπτ.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 λεπτ.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 λεπτ.
Italian Sausage and Orzo Soup
35 λεπτ.
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 λεπτ.
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 λεπτ.
Celeriac and Apple Soup
55 λεπτ.
Monkfish and prawn soup
1ωρ.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 λεπτ.
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12ωρ. 45 λεπτ.