Συσκευές & Αξεσουάρ
Pea and Lardo Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Melted Lardo and Pumpkin Seeds
-
pumpkin seeds10 g
-
pancettalardo (see tip), cut in pieces (2 cm)40 g
Pea Soup
-
frozen peas530 g
-
unsalted butter diced40 g
-
double cream150 g
-
water150 g
-
½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbledvegetable stock paste, homemade½ tsp
Serving
-
ricotta cheesequark (curd cheese)120 g
-
coppa ham, cut in thin stripslardo (see tip)30 g
-
pumpkin seed oil30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
160.1 mg
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
2259.8 kJ /
540.1 kcal
Λιπαρά
44.1 g
Φυτικές ίνες
7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.7 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 λεπτ.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 λεπτ.
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12ωρ. 45 λεπτ.
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 λεπτ.
Raw Beetroot Soup
5 λεπτ.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ωρ. 20 λεπτ.
Vegetable and Almond Soup
45 λεπτ.
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 λεπτ.
Salmorejo
30 λεπτ.
Broccoli and Stilton Soup
30 λεπτ.
Mushroom Broth
30 λεπτ.