Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
TM6 TM5 TM31

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 175 g hard goat's cheese, diced (1 cm)
  • 50 g blanched hazelnuts
  • 25 g unsalted butter, plus extra for greasing
  • 25 g plain flour
  • 300 g milk
  • 2 tsp English mustard
  • 4 medium eggs, separated
  • 50 g watercress, leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
  • ½ tsp fine sea salt
  • water, boiling, for cooking

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
951 kJ / 227 kcal
Πρωτεΐνη
11.3 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Λιπαρά
17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων