Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 903.9 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Fusion 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 λεπτ.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9ωρ.

Chicken Tikka Flatbreads

45 λεπτ.

Mardi Gras Meatballs

1ωρ. 5 λεπτ.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1ωρ. 10 λεπτ.

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and Warm Potato Salad

55 λεπτ.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 λεπτ.

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2ωρ. 25 λεπτ.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων