Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 903.9 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Fusion 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Meatballs

45 λεπτ.

Cape Malay Chicken Curry

1ωρ.

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Étouffée

45 λεπτ.

Chicken with Peppers and Rice

1ωρ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ωρ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2ωρ.

Black Pudding Scotch Eggs

50 λεπτ.

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων