Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pike-perch fillets, skin on (4 fillets, 1 cm thick)
400 g
400 g trout fillets, skin on, (4 fillets, 1 cm thick)
fish sauce
1 ½ Tbsp
2 anchovy fillets, in oil, drained
toasted sesame oil
2 tsp
20 g extra virgin olive oil
fresh dill leaves only
7 - 8 sprigs
orange zest and juice
1
water
500 g
fresh sweetcorn kernels (from 5-6 corn cobs)
600 - 700 g
600 - 700 g tinned sweetcorn, drained
salt
2 tsp
mixed vegetables sliced (5 mm) or bite-size pieces (e.g. carrots, broccoli, cauliflower)
400 g
butter
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1461 kJ / 350 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 Min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1 Std. 45 Min

Mussels Mariniere

25 Min

Spanish Seafood Rice

1 Std. 25 Min

Smoked Haddock and Spinach Tart

2 Std. 30 Min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 Min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 Min

Εμφάνιση όλων