Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.0 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (προαιρετικό πεδίο)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 250 kcal / 1047 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 λεπτ.

Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

45 λεπτ.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1ωρ. 50 λεπτ.

Allergen Friendly Crispy Chicken Goujons

Allergen Friendly Crispy Chicken Goujons

30 λεπτ.

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 λεπτ.

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1ωρ. 30 λεπτ.

Lemon Chicken

Lemon Chicken

20 λεπτ.

Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

1ωρ. 10 λεπτ.

Cevapcici with Tzatziki Sauce

Cevapcici with Tzatziki Sauce

30 λεπτ.

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2ωρ. 25 λεπτ.

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

1ωρ.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1ωρ.

Εμφάνιση όλων