Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
140 g
smoked cheese (e.g. smoked mozzarella, smoked Edam), cut in pieces (4-5 cm)
200 g

Filling

garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
artichoke hearts
300 g
300 g tinned artichoke hearts, drained
white wine
100 g
ricotta cheese
100 g
eggs
2
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta) (approx. 180 g)
16

Tomato Sauce

celery stalk cut in pieces
40 g
onion halved
30 g
carrot cut in pieces
40 g
garlic clove
1
tinned whole tomatoes
400 g
400 g ripe tomatoes, cut in pieces (3-4 cm)
water
200 g
sugar
1 pinch
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2997 kJ / 715 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 12.2 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Great Taste On Every Level 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 Min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1 Std. 55 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Pistachio Cream Pasta

30 Min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 Std. 10 Min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3 Std. 5 Min

Prawn and Vegetable Rice

1 Std. 10 Min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 Min

Salmon Farfalle with Pesto

45 Min

Avocado Pesto Orecchiette

35 Min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 Min

Fennel Risotto

35 Min

Εμφάνιση όλων